Zanurz się w Smakach Bretanii!
Drodzy miłośnicy kulinarnych podróży,
Z radością zapraszamy Was do odkrycia magicznej krainy Bretanii – regionu, który zachwyca nie tylko swoim malowniczym krajobrazem, ale także wyjątkową tradycją kulinarną. Dziś zabierzemy Was w podróż pełną smaków, które podbiły serca nie tylko Francuzów, ale i smakoszy na całym świecie. Poznajcie tradycyjne bretoskie specjały: crepes, galettes i cydr!
Crepes i Galettes: Francuskie Arcydzieła
W Bretanii crepes i galettes to prawdziwe symbole kulinarne. Chociaż obie te potrawy przypominają naleśniki, różnią się zarówno składnikami, jak i sposobem podania.
Crepes - to delikatne, cienkie naleśniki, najczęściej serwowane na słodko. Wykonane z mąki pszennej, mleka, jajek i odrobiny masła, są idealnym podłożem dla różnorodnych dodatków. W Bretanii najpopularniejsze są crepes z nutellą, świeżymi owocami, bitą śmietaną, czy klasycznym cukrem z sokiem z cytryny. To idealny deser, który rozpływa się w ustach i przynosi niepowtarzalne doznania smakowe.
Galettes - z drugiej strony, to bardziej wytrawne odpowiedniki crepes, wykonane z mąki gryczanej. Dzięki temu są bardziej chrupiące i mają intensywniejszy smak. Tradycyjne galettes są serwowane z różnymi wytrawnymi dodatkami, takimi jak jajka, szynka, ser, grzyby, czy nawet wędzony łosoś. Idealne na lunch lub kolację, galettes stanowią pożywne i smaczne danie, które z pewnością zadowoli każdego miłośnika wytrawnych smaków.
Cydr: Bretania w Płynie
Nie można mówić o bretoskiej kuchni, nie wspominając o cydrze. Ten lekko musujący napój alkoholowy, produkowany z lokalnych jabłek, jest nieodłącznym elementem posiłków w Bretanii. Cydr doskonale komponuje się zarówno z crepes, jak i galettes, dodając im odrobinę świeżości i owocowego aromatu.
Bretania jest znana z produkcji jednych z najlepszych cydrów na świecie. Każda szklanka tego złocistego napoju to prawdziwa uczta dla zmysłów, gdzie można wyczuć delikatne nuty jabłek i subtelne akcenty kwiatowe. Najlepszy cydr w Bretanii jest podawany w tradycyjnych ceramicznych kubkach, co dodaje mu jeszcze większego uroku i autentyczności.
Zapraszamy do Le Petit Paris na Smaki Bretanii!
Drodzy smakosze, jeśli pragniecie doświadczyć autentycznych smaków Bretanii, zapraszamy do Le Petit Paris na tydzień z Bretanią. W naszej restauracji przygotowaliśmy dla Was wyjątkowe menu, w którym znajdziecie zarówno słodkie crepes, jak i wytrawne galettes, a także doskonały cydr prosto z Bretanii.
Pozwólcie sobie na chwilę wytchnienia i zanurzenie się w atmosferę francuskiej prowincji, degustując nasze specjały przygotowane z miłością i pasją. Zarezerwujcie stolik już dziś i przenieście się w magiczny świat bretoskiej kuchni!
Serdecznie zapraszamy!
Zespół Le Petit Paris
Kommentare